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食品安全预警主要是指通过对食品安全风险的监测、量化分析等,创建起一套针对食品安全问题的功能体系。本文介绍了食品安全预警系统及其功能,通过探索我国食品安全预警系统中存在的问题,提出了对我国食品安全预警系统进行完善的建议。
关于完善我国食品安全风险预警系统的探索
【摘 要】
：
食品安全预警主要是指通过对食品安全风险的监测、量化分析等,创建起一套针对食品安全问题的功能体系。本文介绍了食品安全预警系统及其功能,通过探索我国食品安全预警系统中
【机 构】
：
北京市海淀区疾病预防控制中心
【出 处】
：
现代食品
【发表日期】
：
2019年1期
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