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本试验采用微波提取法来提取洋葱中黄酮类化合物，以芦丁为对照品，分光光度法测定黄酮化合物的含量。同时以微波提取时间、乙醇浓度、料液比作为试验影响因素进行正交试验设计，确定了提取洋葱中黄酮类化合物的最佳条件。
洋葱中黄酮化合物提取条件的研究
【摘 要】
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本试验采用微波提取法来提取洋葱中黄酮类化合物，以芦丁为对照品，分光光度法测定黄酮化合物的含量。同时以微波提取时间、乙醇浓度、料液比作为试验影响因素进行正交试验设计，确
【机 构】
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锡林郭勒职业学院,内蒙古 锡林浩特,026000
【出 处】
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华章
【发表日期】
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2014年7期
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