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沈锡伟先生先后就职于上海酿造科学研究所和上海申美饮料食品有限公司,长期从事饮料主剂(又称浓缩液)产品的研发、生产和质量管理工作,通过将饮料核心配料,科学加工成特殊的技术型工业产品,支持生产厂快捷地制造饮料成品,是这一领域具备丰富实践经验的专家之一.
开拓进取，不断攀登创新高峰——记上海申美饮料食品有限公司饮料主剂部研发技术经理、高级工程师沈锡伟
【摘 要】
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沈锡伟先生先后就职于上海酿造科学研究所和上海申美饮料食品有限公司,长期从事饮料主剂(又称浓缩液)产品的研发、生产和质量管理工作,通过将饮料核心配料,科学加工成特殊的
【出 处】
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饮料工业
【发表日期】
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2004年1期
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