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玉米须多糖是传统中草药玉米须的主要功能性成分之一,具有广泛的生物学活性,具备开发潜力。主要就玉米须多糖在提取、纯化、组成以及生物学活性方面的研究现状作一综述,以期为玉米须多糖研究及开发提供理论借鉴。
玉米须多糖研究现状
【摘 要】
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玉米须多糖是传统中草药玉米须的主要功能性成分之一,具有广泛的生物学活性,具备开发潜力。主要就玉米须多糖在提取、纯化、组成以及生物学活性方面的研究现状作一综述,以期
【机 构】
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黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室/齐齐哈尔大学食品与生物工程学院
【出 处】
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江苏农业科学
【发表日期】
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2016年03期
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