【摘 要】
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加州鲈鱼原产地为加州福尼亚州，具有营养丰富、口味清香以及肉质鲜嫩的优势特点，被赋予“淡水石斑”的美誉，深受各地消费者青睐，具有广阔的市场支撑，再加之加州鲈鱼具有病害少、生长快以及广食性的养殖特点，为养殖户带来良好收益。在此背景下，加州鲈鱼养殖范围被拓宽。广西柳州亦在市场的驱动下，加大了对加州鲈鱼养殖的推广，为当地渔业增收增效提供了动力。本文将以广西柳州为视角，对加州鲈鱼养殖环境及池塘高效养殖技术进
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加州鲈鱼原产地为加州福尼亚州，具有营养丰富、口味清香以及肉质鲜嫩的优势特点，被赋予“淡水石斑”的美誉，深受各地消费者青睐，具有广阔的市场支撑，再加之加州鲈鱼具有病害少、生长快以及广食性的养殖特点，为养殖户带来良好收益。在此背景下，加州鲈鱼养殖范围被拓宽。广西柳州亦在市场的驱动下，加大了对加州鲈鱼养殖的推广，为当地渔业增收增效提供了动力。本文将以广西柳州为视角，对加州鲈鱼养殖环境及池塘高效养殖技术进行探析，以促进加州鲈鱼养殖质量的提升，推动广西柳州渔业经济结构的优化。
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