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综述英国、加拿大、美国、澳大利亚及日本对营养师的定义、培养途径、行业职责、工作领域,其各国情况略有不同,但均设有临床营养师、餐饮服务管理营养师、公共保健营养师,营养师对卫生健康事业的作用是举世公认的,为人类的健康作出了积极贡献。
国外营养师工作范围与职责
【摘 要】
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综述英国、加拿大、美国、澳大利亚及日本对营养师的定义、培养途径、行业职责、工作领域,其各国情况略有不同,但均设有临床营养师、餐饮服务管理营养师、公共保健营养师,营
【机 构】
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广东南方医科大学附属南方医院营养科
【出 处】
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中国临床营养杂志
【发表日期】
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2005年04期
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