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提出了一种适用于甘蔗糖厂的静压饱和浸渗提汁工艺，通过一定压力作用于蔗渣，采用回流饱和浸渗工艺，达到提汁的目的。实验结果表明：采用新工艺后可使蔗渣的水分、锤度、转光度比传统压榨降低6．6％、9．7％、5．8％，抽出率提高0．4％，可为甘蔗提汁领域提供新途径。
甘蔗糖厂静压饱和浸渗提汁实验研究
【摘 要】
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提出了一种适用于甘蔗糖厂的静压饱和浸渗提汁工艺，通过一定压力作用于蔗渣，采用回流饱和浸渗工艺，达到提汁的目的。实验结果表明：采用新工艺后可使蔗渣的水分、锤度、转光度比传
【机 构】
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广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室
【出 处】
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甘蔗糖业
【发表日期】
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2011年1期
【基金项目】
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科技部院所“甘蔗燃料乙醇产业化关键技术开发”项目“NCSTE-2006-JKZX-023”.
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