【摘 要】
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随着经济的发展和生活水平的提高,人们的农产品消费观念已经从传统的单一性、繁琐性转向现代的多样性和快捷性,这就对农产品物流业提出了更高的要求,即必须给消费者提供更好
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随着经济的发展和生活水平的提高,人们的农产品消费观念已经从传统的单一性、繁琐性转向现代的多样性和快捷性,这就对农产品物流业提出了更高的要求,即必须给消费者提供更好的质量、更大的柔性、更多的选择、更高的价值和更低的服务价格。而供应链管理所强调的快速反应市场需求、战略管理、高柔性、低风险等优势,可以满足人们对农产品日益提高的要求。文中从生鲜农产品供应链管理的要求入手,在通过对中国生鲜农产品供应链管理现状的描述与分析后,在分析基础上提出了相关对策建议。
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