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目的通过体外培养骨关节炎（OA）软骨细胞体系,了解白藜芦醇对白细胞介素（IL）-lβ诱导OA软骨细胞蛋白聚糖代谢的影响。方法软骨细胞采自OA患者,采用分阶段酶消化法体外原代培养人软骨细胞。在培养液中加入IL-lβ诱导剂,设立兔血清对照组、实验对照组和白藜芦醇加药组;给予实验兔以白藜芦醇剂量灌胃后,抽取含药血清培养细胞。采用3种方法了解蛋白聚糖的代谢水平：1）用二甲基亚甲蓝分光光度法（DMMB法）检测细胞中及培养液中的糖安多糖（GAG）含量;2）酶联免疫吸附法检测培养液中蛋白聚糖的不同代谢片段（Mab-3B