【摘 要】
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蒙自小圆枣是云南蒙自、开远等地较为古老的地方品种,在明末清初已有栽培记载.小圆枣果实近圆形,纵径1.5～2.5 cm,横径1.5～2.2 cm,品质优良,鲜食味特甜,口感好,干枣含糖达70%～80%
【机 构】
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云南农业职业技术学院昆明650031
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蒙自小圆枣是云南蒙自、开远等地较为古老的地方品种,在明末清初已有栽培记载.小圆枣果实近圆形,纵径1.5～2.5 cm,横径1.5～2.2 cm,品质优良,鲜食味特甜,口感好,干枣含糖达70%～80%,接近北方金丝小枣,在云南省内属上乘品种.近两年来,因蒙自石榴市场价格不稳定,小圆枣逐渐成为农户增产增收另一优选果树,种植面积迅速增加.但笔者调查了解到,目前蒙自小圆枣栽培技术水平并不高,严重影响了产量和品质.
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