【摘 要】
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目的建立同时测定功能食品中去甲伪麻黄碱、伪麻黄碱、安非拉酮、士的宁、芬氟拉明和西地那非的高效液相色谱-二极管阵列检测法(HPLC-DAD)。方法样品经2%甲酸-水超声提取,强
【机 构】
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四川大学华西公共卫生学院卫生检验教研室,重庆市渝中区疾病预防控制中心,成都中医药大学医学技术学院卫生检验教研室,
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目的建立同时测定功能食品中去甲伪麻黄碱、伪麻黄碱、安非拉酮、士的宁、芬氟拉明和西地那非的高效液相色谱-二极管阵列检测法(HPLC-DAD)。方法样品经2%甲酸-水超声提取,强阳离子交换(SCX)固相萃取净化,0.05mol/L磷酸二氢钾(pH3.0)-乙腈为流动相,C18柱分离。色谱峰保留时间结合峰内光谱比较定性,外标标准曲线法定量。结果以本方法建立的6种化合物标准曲线线性相关系数均大于0.999,日内相对标准差为6.25%～8.19%,日间相对标准差为6.61%～10.8%,平均加标回收率为80.5%～110.0%,检出限为15.9～66.5μg/kg。结论本研究建立的方法简便、灵敏度和检出限符合功能食品中违禁成分检测、分析成本低,可用于不同剂型功能食品中6种违禁添加成分的测定。
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