【摘 要】
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采用微波消解-氢化物发生-原子荧光光谱（HG-AFS）法,对食品中痕量硒进行了分析.利用阳离子交换法消除了阳离子的干扰.对影响其荧光测量的各种因素进行了较为详细的研究,确定了实
【基金项目】
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湖南工学院科学研究资助项目（K04035）
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采用微波消解-氢化物发生-原子荧光光谱（HG-AFS）法,对食品中痕量硒进行了分析.利用阳离子交换法消除了阳离子的干扰.对影响其荧光测量的各种因素进行了较为详细的研究,确定了实验的最佳测定条件.结果表明,硒的检出限为0.15 ng/mL,回收率为93.7%～100.9%,相对标准偏差（RSD）小于2.8%.该法准确、快速、简便,应用于食品中硒的测定,结果满意.
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