何首乌半发酵嫩叶茶生产关键技术

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蓼科植物何首乌为多年生缠绕性草本,常生长在海拔200-3000米的山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙,属中国传统药材植物,根细长,末端成肥大的块根,全国各地丘陵地区均有产出。中医认为,何首乌味苦,养血滋阴;润肠通便;截疟;祛风;解毒。主治血虚头昏目眩;心悸;失眠;肝肾阴虚之腰膝酸软;须发早白;耳鸣;遗精;肠燥便秘;久疟体虚;风疹瘙痒;疮痈;瘰疬;痔疮。
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