论文部分内容阅读
解酒、醒酒有人用茶，有人用药。其实，还有一种水果醒酒效果非常好，那就是柿子。有的老字号饭店会在客人酒过三巡后贴心地送上一盘柿子甜点，就是因为这个道理。柿子里含有单宁和酶，维生素C比柑橘要高出3～4倍，这些物质都是醒酒的“好帮手”。
柿子是好“解酒药”
【摘 要】
：
解酒、醒酒有人用茶，有人用药。其实，还有一种水果醒酒效果非常好，那就是柿子。有的老字号饭店会在客人酒过三巡后贴心地送上一盘柿子甜点，就是因为这个道理。柿子里含有单宁和酶
【出 处】
：
农业知识
【发表日期】
：
2009年1期
其他文献