食品安全领域惩罚性赔偿实证研究——以西宁市为例

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近些年,我国食品安全领域发生了不少的重大案例,这些事故多发生在地沟油、三聚氰胺奶粉等一系列事件中。制假、贩假行为屡见不鲜,这不仅严重损害了消费者的权益,同时还给消费者的消费信心带来不小的打击。本文笔者将首先从惩罚性赔偿制度的基本概念和特点着手,并对其历史发展进行简要的介绍。接下来分析了食品安全领域的立法现状以及其在西宁市的适用中存在的问题。最后从明确责任主体、增强消费者食品安全意识、完善统一标准与举证责任、等方面提出完善建议。
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