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近年来，广西发酵工业存在成本偏高、整体水平偏低、水污染严重等问题。推进我区发酵工业的发展，必须因地制宜，经济合理地选用原料，调整企业结构和产品结构，加强综合利用和实行清洁生产，对发酵产品实施支持政策，努力提高企业技术含量。
广西发酵工业发展的问题与思考
【摘 要】
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近年来，广西发酵工业存在成本偏高、整体水平偏低、水污染严重等问题。推进我区发酵工业的发展，必须因地制宜，经济合理地选用原料，调整企业结构和产品结构，加强综合利用和实行清洁
【机 构】
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广西农业职业技术学院
【出 处】
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广西轻工业
【发表日期】
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2007年7期
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