桦川县无公害蔬菜栽培技术发展前景及存在问题

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  随着社会进步和经济的发展,城乡人民生活水平也在进一步提高,人们对蔬菜的消费观念也在转变,开始注意蔬菜产品是否安全,有营养,为了满足人民的生活需要,在全县扩大无公害蔬菜栽培技术,这样既保证蔬菜所含污染物不超标又使蔬菜优质有营养,真正实现了提高蔬菜产品档次,增加了蔬菜产品的市场竞争力,从而提高了种植户的经济效益。
  1无公害蔬菜生产前景
  我县是农业大县,工业不发达,使我县的空气、水质、土壤质量达到了生产无公害蔬菜生产的要求,另外我国已加入世贸组织,这也为我县蔬菜产品进入国际广阔市场提供更良好的机遇和发展前景。
  2栽培技术
  1)生产基地的选择。生产基地要选择在具有排灌条件,交通便利,附近2000平方米以内大气、农田用水和农田土壤质量分别符合无公害产品生产的地方。
  2)强化农业栽培措施,促进植株生长,提高抗性,产品市场竞争力强。选用适于我县种植的抗病品种,并进行种子消毒,实行轮作换茬;适当调整播期;及时除草等管理措施,可有效的减轻或消灭病虫害的发生,减少农药用量,提高了产品品质。
  3)增施农家肥,生物有机肥,实行测土配方施肥,产品品质好、产量高。农家肥、生物肥,可以提供给作物多种养分,改良土壤,为根系生长创造良好的环境,促进植株生长,增强光合作用,增加光合产物,进而提高产量,还可消除农药残留和重金属污染,从而提高产品品质。实行测土配方,保证施肥全部被植株吸收,使之转化为最高产量,并且避免因施肥过量浪费和污染土壤情况发生,从而提高了产品品质及产量。
  4)病虫害的防治以预防为主,及物理、生物防治为重点,化学防治为辐,保证产品品质。①物理防治。运用覆盖簿膜,防虫网和透阳网进行避雨、遮阳防虫栽培。可有效地减轻病虫害的发生;利用灯光、颜色和气味的趋物性诱杀或驱避害虫;夏季利用太阳能和塑料簿膜对棚室和土壤进行消毒,运用稼接方法,提高作物抗性,减少农药用量,改善的产品品质。②生物防治。利用天敌,农用抗生素;植物源农药;昆虫激素防治虫害,降低蔬菜产品农药污染,提高产品品质。③合理化学防治。使用国家无公害食品允许使用的低毒、低残留农药,如百菌清、多菌灵、克露、菜丰宁、毒克菌克等药剂。并优选粉剂和烟剂,尽可少用水剂,高温高湿增加防病难度;必须做好预测预报和正确诊断,适时对症下药;严格依照农药使用说明要求的安全使用间隔期用药;并严格按照安全间隔期采收产品;坚持按计量施药和多种药剂交替使用,克服长期单一使用药剂,避免产生抗药性增加防病难度。
  5)无公害农产品收获、加工、包装、贮运要严格执行标准,保证产品最终质量,收获及时,清洁整齐,依类分装,加工区50米以内无污染源,并进行加工操作全程无污染。
  3存在问题及建议
  1)存在问题。①蔬菜产品中无残留问题。由于种植者的文化层次不一,一些专业素质差的农户仍把化学农药当作唯一有效防治措施,“几合一”随意搭配现象相当普遍,导致了蔬菜农产品的污染物超标;在施肥方面也存在盲目过量施化肥,施用未熟的农家肥现象,造成了土壤污染,进而影响了产品品质,另外由于保护地的存在,塑料污染也比较严重。②蔬菜产品采后处理,技术落后中,商品性差。我县蔬菜产品采收后,大多数不分级,更没有药剂处理,也没有包装,而直接上市,价格每斤低0.2-0.3元,大大降低了效益。③生产基地溃严重。没有品牌产品。我县9个乡镇,只有四个乡城有蔬菜示范区,但就是这几个示范区也没有自己的品牌产品,使我县蔬菜只能内销,影响了效
  益。
  2)建议。①解决农残留问题应从“源头”开始。首先保证生产基地周边环境无污染,然后加强农技栽培措施,提高抗性,减轻病虫害发生,应用物理、生物、化学防病,保证污染不超标,及时清理废旧塑料,防止污染土地。保证人们的身体健康。②加强蔬菜采后处理、贮藏加工,把我们东北的优质蔬菜生产推向国内外市场,增加农民的效益。③紧紧围绕“科技兴农”战略,发挥科技人员的特长,通过科技下乡指导,发放资料,电视讲座,专家坐诊和“110”咨询服务形式与菜农建立联系网,全面提高菜农科学种田水平,建立生产基地形成自己的品牌,招引客商,使我们桦川县也成为象山东寿光那样的蔬菜批发大市场,名扬内外。
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