【摘 要】
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以羟乙基纤维素(HEC)和四甲氧基硅烷(TMOS)为原料,利用溶胶-凝胶技术,通过TMOS的水解和缩聚反应制得了HEC/SiO2凝胶复合物,并用此凝胶复合物对葡萄糖氧化酶(GOD)进行包埋固定
【机 构】
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西安交通大学材料科学与工程学院,环境与化学工程学院
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以羟乙基纤维素(HEC)和四甲氧基硅烷(TMOS)为原料,利用溶胶-凝胶技术,通过TMOS的水解和缩聚反应制得了HEC/SiO2凝胶复合物,并用此凝胶复合物对葡萄糖氧化酶(GOD)进行包埋固定化.探讨了给酶量、pH值和温度等因素对固定化GOD活力的影响,得到的最佳固定化条件是给酶量21 mg,磷酸盐缓冲液pH值为6.5,温度为32 ℃,在此条件下固定化GOD的活力可达1 000 μmol/(min*g)(载体质量以干态为基准)以上,约为游离GOD活力的50%.同时研究了固定化GOD的基本性质,结果表明,固
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