【摘 要】
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李建国,河南第一家五星级酒店——中州皇冠假日宾馆鸿源御府宴厨师长。曾在北京东方明珠酒家、北京华润饭店、北京展览馆宾馆、北京新时代大酒店、内蒙国航大厦工作,跟随多位
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李建国,河南第一家五星级酒店——中州皇冠假日宾馆鸿源御府宴厨师长。曾在北京东方明珠酒家、北京华润饭店、北京展览馆宾馆、北京新时代大酒店、内蒙国航大厦工作,跟随多位名师和香港名厨学习潮、粤、川、鲁、淮扬等菜系。
Li Jianguo, the first five-star hotel in Henan - Hong Kong Imperial Holiday Hotel Crowne Plaza Fellow Chef. He worked in Beijing Oriental Pearl Restaurant, Beijing China Resources Hotel, Beijing Exhibition Center Hotel, Beijing New Era Hotel, and Inner Mongolia Airline Building. Followed by a number of famous chefs and chefs from Hong Kong to learn tide, Guangdong, Sichuan, Shandong and Huaiyang.
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