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测定了毛豹皮樟（老鹰茶）不同品种受白粉病菌侵染后在各感病时期多个生理生化指标的变化及与抗病性的关系。结果表明：毛豹皮樟受白粉病菌侵染后,植株体内过氧化氢酶（CAT）、多酚氧化酶（PPO）、过氧化物酶（POD）、比活性及可溶性糖含量的变化与白粉病抗性呈正相关;苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性的变化则与抗病性呈负相关;可溶性蛋白含量在感病期间病叶均低于健康叶,而且均在感病末期时降幅达最大,但各品种间变化差异不大。