【摘 要】
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目的分析2010—2018年大理白族自治州(简称大理州)食源性疾病暴发事件的流行特征,为食源性疾病防控和预警提供科学依据。方法按时间、致病因素、地区分布、场所分布对2010—2
【机 构】
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云南省大理白族自治州疾病预防控制中心
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目的分析2010—2018年大理白族自治州(简称大理州)食源性疾病暴发事件的流行特征,为食源性疾病防控和预警提供科学依据。方法按时间、致病因素、地区分布、场所分布对2010—2018年大理州食源性疾病暴发事件进行统计分析,并对时间和场所分布进行聚类分析。结果大理州2010—2018年间,食源性疾病暴发事件报告数总体呈上升趋势,高发月份是6~9月和11月,野生菌及草乌、附子等乌头类是主要的致病、致死原因食品(占报告起数的57.41%)。沙门菌引起的食源性疾病占微生物性食源性疾病的75.00%。全州12县市报
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