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老年性痴呆症(Alzheimer's Disease，AD)是一种慢性的、进行性的神经系统退行性疾病。主要特征为各方面智力的损伤，包括学习记忆、语言、读写、行为，以及对周围环境的识别，最终可导致死亡。它有三大病理特征：(1)主要由β淀粉样肽(β—amyloid peptide，Aβ)沉积而成的淀粉样斑；(2)由高度磷酸化的Tau蛋白组成的神经纤维缠结；(3)神经元及神经突触的丢失。在AD疾病的发病机制及治疗的对策中，AD和乙酰胆碱酯酶(acetylcholinesterase，AChE)都有重要的