【摘 要】
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在加入“星期零”前,抒曼度过了两年“嬉皮士人生”.这两年中,她做了很多不同的尝试——她在大理开餐厅、翻译出版素食食谱书,给杂志写饮食专栏,组织城市农集/farmers market
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在加入“星期零”前,抒曼度过了两年“嬉皮士人生”.这两年中,她做了很多不同的尝试——她在大理开餐厅、翻译出版素食食谱书,给杂志写饮食专栏,组织城市农集/farmers market,经营咖啡馆,也在2019年初作为跨文化饮食专家与良食基金会去美国顶级高校交流中国的植物性饮食文化.这一切的经历,都让她更为明确自己的人生方向:将自己切身所学,与大众分享,希望更多人接受并尝试素食.
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回归最初之纯粹rn我们都还记得第一次遇见“有机”的时刻.rn宋轶也记得.小时候,她第一次在新闻中听到、在超市里看到有机蔬菜,“就感觉它们是健康的、有营养的,让人有安全感.
很庆幸,我能够生长在这个快速变革的时代,很庆幸可以从事这个让世界更美好的可持续发展职业.在从事这份职业的12年间,无论在商业企业还是在咨询公司,我一直在见证着社会需求