【摘 要】
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从2021年一季度山东省生猪生产形势来看,市场行情呈现持续性回落的态势,生猪产能略有调整,供给有所增加,生猪出栏体重有所减小,猪肉进口量创历史新高,生猪养殖自繁自养与外购
【机 构】
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山东省畜产品质量安全中心,山东省畜牧总站
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从2021年一季度山东省生猪生产形势来看,市场行情呈现持续性回落的态势,生猪产能略有调整,供给有所增加,生猪出栏体重有所减小,猪肉进口量创历史新高,生猪养殖自繁自养与外购仔猪利润持续拉开,二者相差在1000元左右。玉米涨价不可避免地抬升下游的饲料养殖成本,小麦替代玉米原料持续增加。从疫情扰动来看,受寒冷冬季影响,叠加生猪频繁调运和养殖密度增加导致非洲猪瘟疫情整体有抬头迹象,非洲猪瘟成为延缓猪价下行的重要扰动因素,并推进养殖企业的防控和管理措施提升,非洲猪瘟疫情常态化有望推动产业转型升级。从产业发展后市来看
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