湖南省益阳市南县地处洞庭湖平原腹地、水网交织地带，全县海拔27米以下的低洼田面积有7.8万亩。近年来，部分低洼水田土壤已经出现次生潜育化现象，如果水田单独栽种水稻经济效益并不理想。然而，南县华阁镇华民村村民张玉喜却敢于尝试，利用当地得天独厚的生态环境条件，他摸索出了有关“种水稻养泥鳅”的生态种养新模式的经验。
　　据了解，张玉喜利用水稻田养殖泥鳅，亩收入上万元。他提到，稻田里养殖泥鳅的新模式，管理技术简单易操作。除了前期的稻田改造之外，只要按管理水稻田一般的管理方法管理即可。
　　据张玉喜介绍，他家稻田水稻之所以长势喜人，放养的泥鳅“功不可没”，因为泥鳅会在稻田里窜动觅食、搅动水体、翻动泥土等，这样不仅具有增加土壤透气性，促进肥料分解、促进水稻根部发育等作用，同时泥鳅粪便还能为水稻提供肥料，有利于水稻生长。此外，泥鳅还喜欢吃稻田里的螟虫卵及褐飞虱等，能够帮助控制稻田病虫害；而水稻也为泥鳅提供了栖息、遮阳等生长环境，节省饲料成本，促进商品鳅生长，最终实现“稻、鳅双丰收”。
　　然而，作为华民村第一批“吃螃蟹”的人，张玉喜坦言也走过弯路。他第一年尝试往稻田放养几十公斤泥鳅苗，因为没有做好泥鳅防逃工作，4个月后收获一场空。第二次放养的泥鳅苗，因为鸟偷吃和施农药未注意等，损失殆尽。在连续探索“稻鳅生态种养模式”两年后，在种养管理经验上，张玉喜总结出特别要掌握以下三点：首先，在栽植水稻秧苗后的10天左右，待秧苗返青后投放泥鳅苗种；其次，做好泥鳅防逃跑、防被偷，以及防鸟工作，可以在稻田四周设置围网片，并加固田埂；第三，田里要开出框架式“田”字形鱼沟和鱼坑，以便晒田放水时，泥鳅能在沟里栖息。
　　说起稻鳅种养的收益，张玉喜算了一笔账：投苗后4个月泥鳅即可上市，每亩泥鳅产出100公斤，按照生态泥鳅每公斤60元的市场价计算，泥鳅上市时每亩可收入6000元。此外，每亩稻田仍可收550公斤的稻谷。而且，泥鳅一年可养两批，就这样粗粗一算，每亩稻田轻松达到“千斤粮，万元钱”，真正实现稳粮增收的目的。张玉喜还计划将自己的“种稻养鳅”经验技术无偿地传授给周边的种植户，让大家都走上致富的新道路。