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为研究花生肽的体内抗氧化效果，将50只sD大鼠随机分为5组（对照组、模型组、低中高剂量花生肽组），除对照组外，其余各组大鼠按其体重每天皮下注射D-半乳糖400mg／kg建立衰老模型，同时3个花生肽组每天分别按200、500、800mg／kg的剂量灌胃，持续50d。检测大鼠血清和心、脑组织中丙二醛或脂褐质（LF）含量以及抗氧化酶活力。结果表明，花生肽能够有效抑制半乳糖致衰老大鼠体重的下降，减缓胸腺指数和脑指数的下降，提高大鼠血清、脑组织中SOD和GSH—Px活性，并能够降低大鼠血清MDA含量和脑中的LF含量