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以大豆分离蛋白生产中的乳清废水为原料,利用膜分离设备分别对乳清蛋白、异黄酮、低聚糖进行回收利用,对生产工艺进行了探讨,对所生产的产品进行了分析.
利用膜技术对乳清废水的综合利用
【摘 要】
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以大豆分离蛋白生产中的乳清废水为原料,利用膜分离设备分别对乳清蛋白、异黄酮、低聚糖进行回收利用,对生产工艺进行了探讨,对所生产的产品进行了分析.
【机 构】
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黑龙江省哈高科大豆食品有限责任公司,150036
【出 处】
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黑龙江粮油科技
【发表日期】
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2001年2期
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