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职业与营养相关性疾病一直是营养学界关注的问题之一。随着现代社会生活节奏的加快，以前不多见的营养过剩引起的相关疾病也逐渐增多，并日益成为现代重大公共卫生问题之一。上海市由于特殊的城市地位，其职业人群营养与健康问题也一直受到公众关注。我们利用2002年“第四次全国居民营养与健康状况调查”上海抽样调查资料，对上海市居民中职业人群的营养与健康状况进行了统计分析，研究在上海市不同职业人群中存在的营养与健康问题，并提出相应的对策或干预措施。