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中华鲟分布面极窄,数量尤为稀少,是我国的"水中大熊猫",为国家一级保护水生野生动物.中华鲟是我国特有的暖温性溯河洄游的名贵鱼类,是世界20余种鲟科鱼类中分布北纬最南的一种.中华鲟是白垩纪残留下来的孑遗物种,是鱼类共同祖先--古棘鱼的后裔,素有"活化石"之称.因此中华鲟在研究生物进化、地质、地貌、海浸、海退等方面具有重要的科学价值和难以估量的生态、社会、经济价值.