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旧金山 百年建筑里的数码生活 AXiom Hotel
作为一个纯理科（电子信息与技术）出身、握有中级程序员证书的文艺青年，旧金山本该是我的梦想之地，在硅谷找一份网络工程师的工作，下了班去俱乐部组乐队搞硬摇滚，周末去优胜美地国家公园徒手攀岩，夏天去半月湾（Half Moon Bay）逐浪，冬天去太浩湖公园滑雪，电影节时帮着策展个中国单元……只可惜，我空有理论，却是一个与技术绝缘的动手白痴，摸啥啥坏的“霹雳贝贝”。
高科技主题的Axiom酒店位于旧金山市中心的联合广场，位置、装饰、便利性和舒适度都称得上无与伦比，可我刚住进这里时却是一脸黑线。在这栋百年历史的古典建筑里面悄然运行的是数码时代的生活方式，从大堂中部“伪装”成书店的前台拿到房卡后，我成了唯一一个刷不动电梯的倒霉蛋;好不容易进了房间，手机不知缺了哪个插件，死活操控不了智能电视系统;在地下一层的游戏厅，前一个玩家尽兴而去，我接过手来，那台机器却怎么也刷不出最经典的“吃豆人”。
我决定先出门散散心。这家酒店占据着联合广场南边最热闹的位置，从挨着前台的“转角咖啡”（The Turn Cafe）那扇门出去，就是名列“旧金山十佳拍摄地点”的“转角”——鲍威尔街和市场街这两条大道交汇的叮当车转轨处。我一出门，就淹没在举着相机和手机的人群中，叮当作响了150年的有轨电车到站，在联合广场和渔人码头之间来回跑了半辈子的华裔驾驶员敲响小钟，拉起隔离绳，一场复古之旅就开始了。
游玩归来，事情果然顺畅了起来，光纤Wi-Fi载着我手机里的微信视频来电，老妈的面容越过太平洋投射到48英寸的高清電视上;床头的iPad帮我列好了再次出门观光打卡的建议线路和交通方式;不用担心早上起不来，那台全屋看起来最老旧的收音机，可是一台带蓝牙时钟的Kube音箱。
酒店的地面和地下之间还有一个夹层，能容纳50人，很适合中小创意企业包下来做年会或团建。虽说云会议、云演示、云讲座早已成了硅谷常态，但与会者在这儿还能玩旁边4台存储了丰富游戏的街机和通常是作为酒吧标配的桌式足球。
不过，再高科技的酒店，眼下也找不到数码沐浴液、3D咖啡杯和VR床铺，在人类给自己的大脑植入芯片之前，吃饭、洗澡、睡觉这些基本功能在很长一段时间内还将保持传统模式。我打开茶几上那瓶产自纳帕谷的红酒，喝到嘴里，是真实的丹宁的酸涩。
Tips特别提示
旧金山的酒店价格实在太贵，毕竟地价摆在那儿。2018年下半年，Walletwyse网站综合分析各项数据后宣布，全球房价冠军是——旧金山！当地一居室的平均月租为3458.8美元，与一个经典款LV印花手袋的价格相当。根据Trip Advisor网站给出的数据，旧金山3天3晚食宿游总花销超过1900美元。
半月弯 直面6层高的太平洋巨浪Beach House
Tips特别推荐
自驾车从硅谷返回半月湾所在的太平洋海岸一号公路，可以沿着弯弯曲曲的84号州道翻过几座漂亮的大山。搭乘公共交通也不是不可能，譬如先搭乘BART城铁，抵达旧金山南边的Daly City，再转乘110路公交车，沿一号公路到Linda Mar停车场，接着换乘17线大巴，前后耗时两个半小时。这也不算什么，毕竟湾区有人每天单程通勤时间就达三四个小时。
半月湾市距离旧金山市中心大约40分钟车程，是一个人口不足1.3万的海边度假胜地。那些实现了财务自由，或是处于半退休状态的人，会在附近的山腰上建一座豪宅，每天坐在玻璃房子里看澎湃的海浪;那些仍在没日没夜编码的人，则会被领导抽空拖来搞个集会议、餐饮、徒步于一身的团队建设。这一带的海水太不平静，不适合游泳和潜水，却有着让全球顶级冲浪者向往的超级巨浪Mavericks。入冬后，寒潮推着深海来的洋流高速涌入海湾里一处既窄又浅的峡谷，然后在海底U槽的顶端激起20—60英尺（约6—18米）的滔天巨浪。著名的华裔冲浪选手Mark Foo，以及另一位夏威夷冲浪高手Sion Milosky都是葬身于此。
沿着酒店外的步道和自行车道向南，可以到达半月湾海滩公园。这是一段6公里长的惬意之路，骑车的、野营的、垂钓的、冲浪的……沿途依次排开，完全看不到抱着电脑和手机忙碌的身影。
这片高级度假区，由近百年前海岸公路边一排穷酸小旅馆发展而来。Beach House的服务生说：19世纪20年代实行禁酒令的时期，朗姆酒贩子会利用海面的浓雾和岸边的洞窟藏匿木桶，然后暗中将酒提供给这些路边旅馆，警察对这些事睁一只眼闭一只眼，偶尔也会进来喝上一小杯。
后来，私酒贩子走了，数码极客来了。几乎每个户外极限运动玩家都喜欢挂在身上的GoPro，正是起源于半月湾的冲浪运动。2002年，一个叫Nick Woodman的小伙子在Beach House附近的浪花里抒发哀怨，作为业余摄影爱好者却没本事拍到刺激的冲浪画面，他感到万分遗憾，于是他自己打造了一款防水运动摄像机，借用冲浪圈子里的励志口号“Going Pro”为它命名。后来，因为对手机端遥控App开发人员和市场的需求，Nick Woodman把GoPro公司搬到了山那边的圣马特奥（San Mateo）。
卡利斯托加 如葡萄一般被精心“酿造”温泉Spa
卡利斯托加（Calistoga）位于北美最著名的葡萄酒產地纳帕谷（Napa Valley）北部，距离旧金山市中心一个半小时车程，是一个仅有5000人的小镇。19世纪中叶，美国从墨西哥赢得上加利福尼亚的同时，一路西进的摩门教定居者也来到今天的纳帕谷，他们的领导者Samuel Brannan通过淘金和商业运作，成为加州第一个百万富翁，紧接着购置了旧金山北部遍布天然温泉的2000英亩土地。Brannan参照纽约州温泉名镇萨拉托加（Saratoga），将自己的新家园命名为“加州托加”（Cal is Toga）。为出口生意而新建的铁路，在把葡萄酒、核桃和银子运往旧金山码头同时，也将远航的海员送来疗养，卡利斯托加由此成为加州最重要的温泉度假胜地。
如今卡利斯托加有20多家酒店和旅舍，从价位上说，“卡利斯托加温泉Spa”（Calistoga Spa Hot Springs）只算得上中档，但它精心设计出了4个矿泉水泳池和1个水疗中心，庭院深处的涡轮泳池最热，水温达40℃;浸泡泳池稍凉一些，真正想畅游，只能到恒温26℃的多道泳池;孩子们可以在有滑梯的涉水浅池安全地玩耍。
当地几乎完全是火山遗留的土壤，包括岩石、山坡上的多石壤土、冲积扇的砾石或卵石壤土、纳帕谷中心地区的粉粒黏土等。温泉中有相当一部分也冲刷着纳帕谷的葡萄藤，在温泉Spa酒店，除了被矿物质水流浸泡，还可以在水疗中心来一次附带火山泥浴的按摩，把自己当成一株葡萄藤、一串葡萄，正在被精心地清洗、酿造。
那些与花艺和农产品相关的创新型企业都喜欢来温泉Spa酒店，既可以在外面的斯特灵葡萄园中漫步（基努·李维斯那部著名的爱情片《云中漫步》就是以纳帕谷为背景的），也可以端着笔记本在有联网大屏幕的客房或能容纳40人的会议厅里来一轮“云中的会议”。
酒店门口就是纳帕谷著名的Oat矿山骑行线路的一个入口，骑着自行车拜访一个个酒庄也一直是卡利斯托加备受欢迎的体验项目，不必担心“酒驾”。由酒店向西约3公里，是小镇上最著名的景观——老忠实间歇泉（Old Faithful Geyser），每隔45分钟会喷发近10米高的水柱，接踵而来的就是彩虹。这个间歇泉是19世纪末一个寻水之人不小心钻开的。
Tips特别推荐
纳帕谷是美国最著名的葡萄酒产地，特有葡萄是一种颗粒非常小的品种仙粉黛（Zinfandel），青青的，比指甲盖稍大一点儿，但非常饱满。该品种原产克罗地亚，但在加州成名。需要特别注意的是，仙粉黛葡萄酒应该在出厂后不久饮用，而不要迷信年份越久的才越好。其他重要的酿酒葡萄品种还包括：赤霞珠、霞多丽和梅乐。