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测定结果表明，马尾松毛虫蛹具有18种氨基酸，氨基酸E％值和E／N比值分别为40．31％和0．68，E％／T比值是2．7。因此认为马尾松毛虫蛹是一种理想的可食用虫态。
马尾松毛虫蛹营养成份分析
【摘 要】
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测定结果表明，马尾松毛虫蛹具有18种氨基酸，氨基酸E％值和E／N比值分别为40．31％和0．68，E％／T比值是2．7。因此认为马尾松毛虫蛹是一种理想的可食用虫态。
【机 构】
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江西省中医药研究院,景德镇市森林病虫害防治站,江西省森林病虫害防治站
【出 处】
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江西植保
【发表日期】
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2006年3期
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