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信阳种茶历史悠久,信阳毛尖作为中国十大名茶之一,因其独特的品质更是享誉中外。本文从地方志、史志等方面对信阳地区茶与当地儒学、宗教、风俗的相互影响进行了论述和探讨,以期能够为完善信阳地区茶文化提供历史理论依据。
信阳地区茶文化历史初探
【摘 要】
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信阳种茶历史悠久,信阳毛尖作为中国十大名茶之一,因其独特的品质更是享誉中外。本文从地方志、史志等方面对信阳地区茶与当地儒学、宗教、风俗的相互影响进行了论述和探讨,
【机 构】
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河南农业大学园艺学院
【出 处】
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农业考古
【发表日期】
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2015年5期
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