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【正】 美国青蛙是继牛蛙之后,从国外引进养殖的又一大型体质食用蛙类。与牛蛙相比,美国青蛙虽然个体不及牛蛙大(牛蛙最大个体可达1.5公斤以上),但同样具有生长快、适应性强、抗病性好、易饲养、肉质好、形色佳之优点。目前,美国青蛙食用蛙每公斤价格一般为30~40元,一对亲蛙为180~350元,每只蝌蚪为0.20~0.80元。其养殖效益每亩纯收入可达万元以上,因而