由于东北市场粳稻流通量逐渐减少,加上临储粳稻定向投放给指定地区,东北产区除大型加工企业仍有开工之外,中小型大米加工企业开工严重不足,大米市场因而呈现强势特征,但随着政策调控力度的不断加大,东北稻米涨势有所抑制。具体情况分析如下:
　　 政策调控力度加大,东北稻米涨势有所抑制
　　东北临储粳稻定向交易细则不断补充修订,加快临储稻谷流入市场,避免东北粳稻价格的继续高涨。随着国家不断细化东北临储粳稻定向销售政策,企业进入门槛不断抬高,竞价销售的成交价格持续下降。一段时间以来,东北粳稻竞价销售成交价格一直被看作是市场的风向标,因此其价格的不断下滑在一定程度打压了企业的看涨心理。另外,国家“稳定粮食和农业生产,保持农产品价格基本稳定”的意愿强烈。5月下旬,国家三部委联合下发紧急通知,要求各地方政府切实加强农产品市场监管,严厉打击囤积居奇,哄抬农产品价格等炒作行为。大米作为我国最主要的口粮消费品种,“通知”的出台对稻米市场形成压制。
　　 市场流通粮源逐渐减少为水稻及大米价格高位运行提供了支持
　　由于上年度东北部分地区粳稻减产幅度较大,自去年新稻上市以来,东北粳稻供应就成为各方关注的焦点,各类企业入市积极,争相收购,加之农户惜售心理较重,更是刺激了产区粳稻价格的不断走高,但国有粮食企业收购量却大幅减少。截至4月25日,辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、安徽等6个粳稻主产省(区)国有粮食企业收购663.5万吨,占收购总量的39%,比上年同期减少396.7万吨。由此可见,大部分粮源滞留在流通环节,导致东北地区水稻市场供求呈现偏紧状态。由于目前东北产区农户手中余粮有限,而东北临储粳稻拍卖入市门槛提高,粳稻收购困难,因此部分中小型大米加工企业受原料短缺因素影响已停工。而市场对大米需求的降幅并不明显,以致近期东北大米价格走势明显强于稻谷。
　　市场供应将呈偏紧态势,稻米价格仍将强势运行
　　东北地区粳稻市场供应将呈偏紧态势:一是农户手中余粮已基本消耗殆尽。据了解,目前东北地区农户手中粳稻库存已不足5%,其中黑龙江农民手中余粮仅有50万吨左右,约占产量的3%;二是部分大型大米加工企业粳稻库存也处于较低水平,市场可流通粮源十分有限;三是东北临储粳稻拍卖投放量仍维持在每周10万吨左右,很难满足市场需求。预计后期东北地区粳稻收购将更加困难,市场价格有望继续保持坚挺。
　　 综上所述,由于东北产区农户手中余粮日渐减少,相对有限的粮源大多集中在部分大型加工企业手中,后期东北稻谷采购困难将促使市场行情易涨难跌。而大米作为我国主要的口粮品种,其价格的涨跌幅度直接关系到粮油市场稳定及社会安定,因此,国家的监管力度必然会有增无减。预计随着国家调控措施的逐步落实,东北稻米价格有望在较高价位上趋于平稳。(吉林省农村经济信息中心 供稿)