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期刊论文
影响牛奶质量安全的因素分析
影响牛奶质量安全的因素分析
来源 :当代畜禽养殖业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lshwy
【摘 要】
:
牛奶是现代人生活中不可缺少的饮品,是各类乳制品(婴幼儿奶粉、奶油、乳酪、冰淇淋等)的原料。近几年,乳制品安全事故频发,给消费者的健康带来隐患,牛奶的质量安全问题开始进
【作 者】
:
王梓
张玉良
贾伟星
郑海英
【机 构】
:
通辽市畜牧兽医科学研究所,通辽市家畜繁育指导站
【出 处】
:
当代畜禽养殖业
【发表日期】
:
2019年12期
【关键词】
:
牛奶
质量安全
因素
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牛奶是现代人生活中不可缺少的饮品,是各类乳制品(婴幼儿奶粉、奶油、乳酪、冰淇淋等)的原料。近几年,乳制品安全事故频发,给消费者的健康带来隐患,牛奶的质量安全问题开始进入大众视野。本文即针对我国牛奶质量安全存在的问题进行分析。
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