论文部分内容阅读
吃葡萄可保持肝脏
保肝是慢性肝病患者天天要注意的问题,把保肝与食疗结合起来,避免或减少吃保肝药,是肝病患者理想的选择。因为葡萄中含有的天然生物活性物质,如OPC(原花青素)、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益。
中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴。
现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。此外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。国外的研究证明,新鲜的葡萄、葡萄叶及葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白浓度,降低转氨酶含量。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100~150克煎水服下,对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。
怎样挑选好瓜
挑选西瓜时,要挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样,尾巴开花的地方收口小的,"肚脐眼"凹进去的,摸起来表面是凹凸不平的,瓜色比较绿,色泽比较深,用一只手托起轻轻拍打,听声音感觉有点空洞,托着的手感觉微微有震动,这个西瓜是沙瓤的,里面不紧密。如果不熟,就是很死的声音。
挑选白色的甜瓜应该选个头比较小,大头的部分没有脐,但是有一点绿的。或者是挑有脐的,脐越大的越好,按一下脐的部分较软且有香味的,就是好瓜。
挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香气。
买任何瓜的时候,和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。
枸杞的四季使用方法
中医认为,枸杞味甘性平,归肝、肾经。具有滋补肝肾、益精养血、明目消翳、润肺止咳的作用。那怎么一年四季中,如何搭配食用才能达到最佳效果呢?
春季,万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如黄芪等。
夏日炎炎,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞味甘,如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。
秋季树叶凋零,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达"酸甘化阴"之效。
进入冬季,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气,抵御寒冷。枸杞能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等,有助于人体阳气生长,抵抗自然界之严寒。
枸杞服用方便,可入药、嚼服、泡酒,但外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
办公室保养颈椎法
经过一个上午的工作,到了下午两点钟,可能脖子早已疲惫不堪,精力有些不济,这里有两个最简单的急救方法:
(1)脖子后面,从头颅底端到躯干上部这一段分布着百劳穴的3个点。在不遗余力工作时,不妨抽出短短几分钟来按摩这3个反应点,即刻缓解颈椎疲劳,放松全身。
(2)两手手指相互交叉,放在颈部后方,来回摩擦颈部,力度要轻柔,连续摩擦50次,颈部发热后,会有很放松和舒适的感觉。
仅喝水不能缓解秋季口干
进入秋季,天气渐渐转凉,不少人觉得口干舌燥,常常是以喝水解渴。
中医认为,肺胃受邪时容易有口干、咳嗽、口鼻干燥、有痰咳不出、口苦、大便干燥等不舒服的现象,有的人还会出现口腔溃疡,这些都和内火有关,喝水只能起到部分作用,还需要用清热、养阴、润燥的方法来应付。
第一步是饮食调节。应该多吃养阴润肺的食物,如梨、猕猴桃、西瓜。蔬菜中绿叶菜是最好的,可以帮助保持大便通畅,减少食火。多喝冬瓜汤、冰糖梨水对缓解口干会有一些好处。
第二步是生活节奏的调整。入秋后天气渐渐转凉,对睡眠有好处,正好用来好好"补觉"。应该顺应自然规律,按时睡觉、起床,不熬夜,减少对身体的伤害。
第三步是调试情绪。经常生气、工作压力大也会变成秋燥的"帮凶",会加重不舒服的程度。所以保持乐观的情绪,也能减轻燥热的不适之感。
如兰纤手常呵护
一双脏兮兮的手怎么也不会有美感,而手部又是最容易被细菌沾染的,经常注意手部的日常清洁很重要。
A、在洗手间、厨房及浴室里都准备一个用来洗手的小刷子,专门的手部清洁品及一条舒适的纯棉手巾。做饭时的油污对手的伤害很大,所以不仅要在做饭前洗手,做好饭后也一定要洗手。
B、要特别注意指甲缝的清洁,可以用小毛刷蘸洗手液仔细刷洗,但需要注意的是:不要过分用力,否则容易刷伤手部皮肤。
C、手部按摩很重要,因为手部最容易有死皮和产生角质层。徒手按摩很简单,两手背相靠,来回按摩,再用一手手心按摩另一手手指和手背。然后两手互相揉搓、互相拍打。时下流行的蔬菜按摩法也很有效,用黄瓜一根,横切出一个平滑的切面,趁其水分充足时置于手部,来回按摩,水分快干时再切出一个切面,反复按摩。 ■(责编 冰蓝)
保肝是慢性肝病患者天天要注意的问题,把保肝与食疗结合起来,避免或减少吃保肝药,是肝病患者理想的选择。因为葡萄中含有的天然生物活性物质,如OPC(原花青素)、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益。
中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴。
现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。此外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。国外的研究证明,新鲜的葡萄、葡萄叶及葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白浓度,降低转氨酶含量。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100~150克煎水服下,对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。
怎样挑选好瓜
挑选西瓜时,要挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样,尾巴开花的地方收口小的,"肚脐眼"凹进去的,摸起来表面是凹凸不平的,瓜色比较绿,色泽比较深,用一只手托起轻轻拍打,听声音感觉有点空洞,托着的手感觉微微有震动,这个西瓜是沙瓤的,里面不紧密。如果不熟,就是很死的声音。
挑选白色的甜瓜应该选个头比较小,大头的部分没有脐,但是有一点绿的。或者是挑有脐的,脐越大的越好,按一下脐的部分较软且有香味的,就是好瓜。
挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香气。
买任何瓜的时候,和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的。
枸杞的四季使用方法
中医认为,枸杞味甘性平,归肝、肾经。具有滋补肝肾、益精养血、明目消翳、润肺止咳的作用。那怎么一年四季中,如何搭配食用才能达到最佳效果呢?
春季,万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如黄芪等。
夏日炎炎,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞味甘,如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。
秋季树叶凋零,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达"酸甘化阴"之效。
进入冬季,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气,抵御寒冷。枸杞能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等,有助于人体阳气生长,抵抗自然界之严寒。
枸杞服用方便,可入药、嚼服、泡酒,但外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
办公室保养颈椎法
经过一个上午的工作,到了下午两点钟,可能脖子早已疲惫不堪,精力有些不济,这里有两个最简单的急救方法:
(1)脖子后面,从头颅底端到躯干上部这一段分布着百劳穴的3个点。在不遗余力工作时,不妨抽出短短几分钟来按摩这3个反应点,即刻缓解颈椎疲劳,放松全身。
(2)两手手指相互交叉,放在颈部后方,来回摩擦颈部,力度要轻柔,连续摩擦50次,颈部发热后,会有很放松和舒适的感觉。
仅喝水不能缓解秋季口干
进入秋季,天气渐渐转凉,不少人觉得口干舌燥,常常是以喝水解渴。
中医认为,肺胃受邪时容易有口干、咳嗽、口鼻干燥、有痰咳不出、口苦、大便干燥等不舒服的现象,有的人还会出现口腔溃疡,这些都和内火有关,喝水只能起到部分作用,还需要用清热、养阴、润燥的方法来应付。
第一步是饮食调节。应该多吃养阴润肺的食物,如梨、猕猴桃、西瓜。蔬菜中绿叶菜是最好的,可以帮助保持大便通畅,减少食火。多喝冬瓜汤、冰糖梨水对缓解口干会有一些好处。
第二步是生活节奏的调整。入秋后天气渐渐转凉,对睡眠有好处,正好用来好好"补觉"。应该顺应自然规律,按时睡觉、起床,不熬夜,减少对身体的伤害。
第三步是调试情绪。经常生气、工作压力大也会变成秋燥的"帮凶",会加重不舒服的程度。所以保持乐观的情绪,也能减轻燥热的不适之感。
如兰纤手常呵护
一双脏兮兮的手怎么也不会有美感,而手部又是最容易被细菌沾染的,经常注意手部的日常清洁很重要。
A、在洗手间、厨房及浴室里都准备一个用来洗手的小刷子,专门的手部清洁品及一条舒适的纯棉手巾。做饭时的油污对手的伤害很大,所以不仅要在做饭前洗手,做好饭后也一定要洗手。
B、要特别注意指甲缝的清洁,可以用小毛刷蘸洗手液仔细刷洗,但需要注意的是:不要过分用力,否则容易刷伤手部皮肤。
C、手部按摩很重要,因为手部最容易有死皮和产生角质层。徒手按摩很简单,两手背相靠,来回按摩,再用一手手心按摩另一手手指和手背。然后两手互相揉搓、互相拍打。时下流行的蔬菜按摩法也很有效,用黄瓜一根,横切出一个平滑的切面,趁其水分充足时置于手部,来回按摩,水分快干时再切出一个切面,反复按摩。 ■(责编 冰蓝)