【摘 要】
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采用双酶混合酶解可以缓解单一酶酶解过程中存在的产物累积抑制作用。对经过15%氨水预处理后的稻草残渣进行双酶(绿色木霉和黑曲霉)混合酶解实验,单因子实验发现纤维素酶解的
【机 构】
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四川大学建筑与环境学院,四川省宜宾市经济委员会
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采用双酶混合酶解可以缓解单一酶酶解过程中存在的产物累积抑制作用。对经过15%氨水预处理后的稻草残渣进行双酶(绿色木霉和黑曲霉)混合酶解实验,单因子实验发现纤维素酶解的最适条件为:纤维素酶加入量为20 FPU/g底物、底物浓度为80 g/L、pH值4.8、糖化温度为50℃;正交实验表明,酶的用量对酶解效果最为显著,其次是糖化温度,然后是pH,底物浓度对酶解得率的影响较小,最佳的酶解条件为:纤维素酶加入量30 FPU/g底物、底物浓度60 g/L、pH4.8、糖化温度为50℃,在此条件下的酶解得率可达到80%。该研究为纤维素的有效利用提供了依据。
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