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宝宝肌肤也要滋润吗?当然啦,一道美味膳食,让宝宝肌肤更健康润滑!
营养小贴士:
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,蛋白质是构成人体肌肤的主要成分,皮肤细胞的生长、修复都离不开蛋白质的供给。同时,蛋黄中的脂肪和维生素A也是滋润皮肤的重要营养物质。
鸡蛋饼干
适用:18月龄以上幼儿
材料:面粉250g,鸡蛋3个(约150g左右),食用油60ml,白糖40g,无铝泡打粉1g,熟黑芝麻少许
做法:
1 面粉放入容器中;
2 打入3个鸡蛋,加入食用油、白糖和无铝泡打粉;
3 将所有原料搅拌均匀,揉成面团,放入保鲜袋中静置20分钟;
4 取一半面团擀成长方形的大片;
5 将面片扎一些小眼,切成长方形,刷上蛋液,撒上黑芝麻烤箱预热后,180度烤制15~18分钟左右即可。
马铃薯鸡肉汤
适用:36月龄以上幼儿
原料:鸡腿250g,土豆250g,陈皮2g,姜10g,葱10g,高汤800ml,盐3g,胡椒粉1g
做法:
1 土豆洗净去皮,切成厚片;鸡腿洗净后剥去鸡皮;
2 鸡腿放入锅中焯水,捞出后将鸡肉撕下,腿骨留下备用;
3 锅中放入高汤、姜、葱、陈皮烧开,放入土豆、鸡腿骨小火熬煮30分钟;
4 加入鸡腿肉、胡椒粉再煮15分钟,加盐调味后出锅。
营养小贴士:
鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素、和锌、磷、铁等矿物质。蛋白质的供给能保证婴幼儿皮肤的健康滋润。鸡肉中的锌含量也很高,锌能帮助婴幼儿在体内合成蛋白质,预防皮肤粗糙和干燥。
蔬菜墩
适用:30月龄幼儿
原料:胡萝卜100g,菜心100g,鸡蛋1个,盐2g,红酒醋5mI,花椒碎1g,橄榄油3ml,熟米饭、黑芝麻、XO酱适量
过程:
1 胡萝卜洗净,去皮,切成小丁;
2 胡萝卜丁放入开水中煮熟;
3 菜心洗净后焯水,捞出过凉水,沥干;
4 切碎的菜心放人盐、红酒醋、花椒碎、橄榄油;
5 鸡蛋摊饼,切成小丁,与菜心拌匀;
6 用一个容器依次放入胡萝卜丁、菜心蛋皮,上面放XO酱,米饭和熟芝麻拌匀,也用容器装好摆盘即可。
营养小贴士:
胡萝卜富含胡萝卜素,它在体内能转化为维生素A,维生素A是保护视力的重要营养物质,同时,它也被人们称为美容维生素,可以使人的皮肤柔润,并减少皮脂溢出,防止皮肤干燥及角质化,而使皮肤有弹性。
酸菜带鱼
适用:24月龄以上幼儿
原料:带鱼450g,酸菜1DOg,红椒25g,大蒜4粒,姜10g,醋15ml,生抽10ml,老抽5ml,白糖2g,黄酒10ml,胡椒粉2,花椒粉1g,食用油适量,清水250ml
做法:
1 带鱼收拾干净后,用黄酒、胡椒粉、花椒粉腌制30分钟;
2 腌制好的带鱼用厨房用纸擦干,拍上面粉;
3 平底锅烧热,放入食用油,下带鱼炸至两面金黄;
4 另起油锅,放入姜、蒜、红椒煸香;
5 加入酸菜煸炒片刻,加入清水烧开,放入带鱼、醋、生抽、老抽、白糖、黄酒烧至收干汤汁即可。
营养小贴士:
带鱼是深海鱼类,含有丰富的蛋白质、维生素和不饱和脂肪酸及丰富的钙、钾、磷、碘等营养物质,这些物质都是保证婴幼儿皮肤华润健康的重要营养物质。特别是不饱和脂肪酸,它能防止皮肤中水分的流失,是皮肤保持水润的秘密武器。(剥去鱼刺后给幼儿食用)
糖渍西红柿
适用:24月龄以上幼儿
原料:小西红柿300g,白糖150g
做法:
1 西红柿清洗干净;
2 放入开水中焯至表皮绽裂即可;
3 捞出后沥干水分;
4 西红柿装入容器,一层小西红柿一层白糖待西红柿凉透后,放入冰箱冷藏腌制几个小时即可。
营养小贴士:
西红柿富含维生素C和番茄红素,它们是重要的抗氧化剂,它能清除体内自由基防止人体的衰老。同时,维生素C还有一个重要作用。就是促进体内胶原蛋白的合成,这胶原蛋白不仅能让皮肤细胞变得丰满,还能保持健康的弹性和润泽。
玉米浆
适用:8月龄以上婴幼儿
原料:黄豆25g,鲜玉米一根,清水适量
做法:
1 黄豆提前泡发;
2 新鲜玉米处理干净后切下玉米粒;
3 将它们一起放入豆浆机中;
4 加足清水,插上电源,打成营养丰富的玉米豆浆。
营养小贴士:
玉米含有丰富的维生素E。它不仅能抗氧化,帮助皮肤抵抗外界自然因素和体内自由基的侵害,还能让皮肤保持良好的弹性,帮助皮肤中细胞的分裂,防止皮肤病变。玉米中还有丰富的膳食纤维,它能帮助婴幼儿肠胃蠕动,排除体内毒物保持皮肤的清洁和润滑。
营养小贴士:
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,蛋白质是构成人体肌肤的主要成分,皮肤细胞的生长、修复都离不开蛋白质的供给。同时,蛋黄中的脂肪和维生素A也是滋润皮肤的重要营养物质。
鸡蛋饼干
适用:18月龄以上幼儿
材料:面粉250g,鸡蛋3个(约150g左右),食用油60ml,白糖40g,无铝泡打粉1g,熟黑芝麻少许
做法:
1 面粉放入容器中;
2 打入3个鸡蛋,加入食用油、白糖和无铝泡打粉;
3 将所有原料搅拌均匀,揉成面团,放入保鲜袋中静置20分钟;
4 取一半面团擀成长方形的大片;
5 将面片扎一些小眼,切成长方形,刷上蛋液,撒上黑芝麻烤箱预热后,180度烤制15~18分钟左右即可。
马铃薯鸡肉汤
适用:36月龄以上幼儿
原料:鸡腿250g,土豆250g,陈皮2g,姜10g,葱10g,高汤800ml,盐3g,胡椒粉1g
做法:
1 土豆洗净去皮,切成厚片;鸡腿洗净后剥去鸡皮;
2 鸡腿放入锅中焯水,捞出后将鸡肉撕下,腿骨留下备用;
3 锅中放入高汤、姜、葱、陈皮烧开,放入土豆、鸡腿骨小火熬煮30分钟;
4 加入鸡腿肉、胡椒粉再煮15分钟,加盐调味后出锅。
营养小贴士:
鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素、和锌、磷、铁等矿物质。蛋白质的供给能保证婴幼儿皮肤的健康滋润。鸡肉中的锌含量也很高,锌能帮助婴幼儿在体内合成蛋白质,预防皮肤粗糙和干燥。
蔬菜墩
适用:30月龄幼儿
原料:胡萝卜100g,菜心100g,鸡蛋1个,盐2g,红酒醋5mI,花椒碎1g,橄榄油3ml,熟米饭、黑芝麻、XO酱适量
过程:
1 胡萝卜洗净,去皮,切成小丁;
2 胡萝卜丁放入开水中煮熟;
3 菜心洗净后焯水,捞出过凉水,沥干;
4 切碎的菜心放人盐、红酒醋、花椒碎、橄榄油;
5 鸡蛋摊饼,切成小丁,与菜心拌匀;
6 用一个容器依次放入胡萝卜丁、菜心蛋皮,上面放XO酱,米饭和熟芝麻拌匀,也用容器装好摆盘即可。
营养小贴士:
胡萝卜富含胡萝卜素,它在体内能转化为维生素A,维生素A是保护视力的重要营养物质,同时,它也被人们称为美容维生素,可以使人的皮肤柔润,并减少皮脂溢出,防止皮肤干燥及角质化,而使皮肤有弹性。
酸菜带鱼
适用:24月龄以上幼儿
原料:带鱼450g,酸菜1DOg,红椒25g,大蒜4粒,姜10g,醋15ml,生抽10ml,老抽5ml,白糖2g,黄酒10ml,胡椒粉2,花椒粉1g,食用油适量,清水250ml
做法:
1 带鱼收拾干净后,用黄酒、胡椒粉、花椒粉腌制30分钟;
2 腌制好的带鱼用厨房用纸擦干,拍上面粉;
3 平底锅烧热,放入食用油,下带鱼炸至两面金黄;
4 另起油锅,放入姜、蒜、红椒煸香;
5 加入酸菜煸炒片刻,加入清水烧开,放入带鱼、醋、生抽、老抽、白糖、黄酒烧至收干汤汁即可。
营养小贴士:
带鱼是深海鱼类,含有丰富的蛋白质、维生素和不饱和脂肪酸及丰富的钙、钾、磷、碘等营养物质,这些物质都是保证婴幼儿皮肤华润健康的重要营养物质。特别是不饱和脂肪酸,它能防止皮肤中水分的流失,是皮肤保持水润的秘密武器。(剥去鱼刺后给幼儿食用)
糖渍西红柿
适用:24月龄以上幼儿
原料:小西红柿300g,白糖150g
做法:
1 西红柿清洗干净;
2 放入开水中焯至表皮绽裂即可;
3 捞出后沥干水分;
4 西红柿装入容器,一层小西红柿一层白糖待西红柿凉透后,放入冰箱冷藏腌制几个小时即可。
营养小贴士:
西红柿富含维生素C和番茄红素,它们是重要的抗氧化剂,它能清除体内自由基防止人体的衰老。同时,维生素C还有一个重要作用。就是促进体内胶原蛋白的合成,这胶原蛋白不仅能让皮肤细胞变得丰满,还能保持健康的弹性和润泽。
玉米浆
适用:8月龄以上婴幼儿
原料:黄豆25g,鲜玉米一根,清水适量
做法:
1 黄豆提前泡发;
2 新鲜玉米处理干净后切下玉米粒;
3 将它们一起放入豆浆机中;
4 加足清水,插上电源,打成营养丰富的玉米豆浆。
营养小贴士:
玉米含有丰富的维生素E。它不仅能抗氧化,帮助皮肤抵抗外界自然因素和体内自由基的侵害,还能让皮肤保持良好的弹性,帮助皮肤中细胞的分裂,防止皮肤病变。玉米中还有丰富的膳食纤维,它能帮助婴幼儿肠胃蠕动,排除体内毒物保持皮肤的清洁和润滑。