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激光拉曼光谱法被公认为是研究生物大分子的结构、动力学和功能的有效方法。对健康家兔晶状体的激光拉曼光谱进行研究，发现在710cm^-1到1280cm^-1区域内，健康家兔晶状体表现为典型的蛋白质拉曼光谱区，说明健康家兔晶状体主要由α、β和γ-蛋白组成的，以β折叠结构为主。对家兔晶状体蛋白侧链中酪氨酸残基的微环境研究表明，晶状体中酪氨酸残基大部分处于“暴露”状态，而有一小部分处于“埋藏”状态。