论文部分内容阅读
肉食品是广大城乡人民的主要副食品，随着我国经济的发展，人民生活水平的不断提高，肉食品的消费量逐年在增加，可是肉食品系来自屠宰的畜禽，自然界有的畜禽本身就有这样那样的疾病，有些疾病属于人畜共患病，所以肉品安全与否，是关系到广大人民身体健康的一件大事。
发展定点屠宰工作的探讨
【摘 要】
：
肉食品是广大城乡人民的主要副食品，随着我国经济的发展，人民生活水平的不断提高，肉食品的消费量逐年在增加，可是肉食品系来自屠宰的畜禽，自然界有的畜禽本身就有这样那样的疾病，有
【机 构】
：
呼和浩特市文化宫街27号
【出 处】
：
肉类工业
【发表日期】
：
2006年2期
其他文献
将四种肉品，分别对其进行不同温度的热加工处理，处理后的样品进行十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS—PAGE），所得图谱具有显著差异，表明蛋白质变性与温度存在密切相关性，从而直
自2018年8月我国确诊首例非洲猪瘡病例以来,该病很快在国内多地发生,截至2018年12月底,全国已发生疫情100起(98起家猪、2起野猪),涉及23个省份72个市(区、盟),捕杀生猪超过85
党的十六届五中全会作出加快社会主义新农村建设的重大决策部署以来,安岳县以发展现代农业为首要任务,以加强基础设施建设为切入点,进行了一系列新农村试点示范建设,推动农村