完全膜沸腾表面汽化率的测量及数值分析

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通过在高温铜板表面上滴加酒精可产生稳定的完全膜沸腾现象.测量了液滴体积与完全汽化时间曲线,得出完全膜沸腾时,下表面的蒸发占体积减少的主要部分,并通过建立数学模型确定了下表面蒸汽膜处的蒸发速率.
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