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摘 要：外贸函电与单证实训对于国际贸易和商务英语专业的学生来说是一门必修的专业实践课程，是对国际商务实践，外贸往来信函和谈判的专业课程的延伸。在确定课程内容和培训目的时，不仅反映了国际贸易知识的理论教学要求，而且强调了在对外贸易过程中独立编写各种文件的能力，也反映了贸易理论与现实联系，同时满足当地企业的高等职业教育和培训的特色要求。本文将本地外贸的现状与进出口业务相结合，并首先分析了该课程的当前教学状况，并考察了学校和企业如何共同合作以加强对外贸合同的培训。
关键词：外贸函电;单证实训;教学改革
中国加入世贸组织以来，对外贸易进入快速发展时期。尽管世贸组织为我们的外贸公司提供了巨大的发展机会，但对国际贸易专业人士的需求日益迫切，外贸公司对高素质人才的要求也越来越高。但是，由于传统的中国教育哲学强调基本的科学理论，削弱了专业技能的培训和专业素质，因此公司企业普遍报告表示毕业生缺乏实践和教学技能[1]。同时，《外贸单证实训》不仅是一门实用且功能强大的课程，而且还必须注意其独特的及时性。这是一门针对高等职业经济与商业学生的基础课程，它掌握国际进出口商业文件领域的技能，不仅需要学习理论知识，还需要实践技能的实践。传统的教学方式在很大程度上解决了该课程的理论知识的学习，却仍局限于书本知识。且将实践教学与当地经济现实相结合往往很难在课堂上实现[2]。
1.教学现状分析
1.1课程特点
本课程是一门理论和实践课程，以完成《国际贸易实务》《外贸函电》《国际结算》等专业课程为基础。该课程的内容涵盖与进出口有关的所有方面。包括宪章，海关申报和检验，保险，外汇结汇文件，结汇单据等。以上这些文件是在进出口业务的各个过程中创建的单据，它贯穿了履行购买和购买合同的整个过程，自身拥有极为显著的高度专业性：这些文档往往面向于公司的实际业务活动，是实际工作中的具体而真实的文件和程序，要处理这些文件和程序，需要复杂的基础知识，例如不同国家和不同经济体的政治，经济学和法律，还需要例如英语等最为基础的基本技能[3]。因此，本课程的学习中心在不缺少基础理论知识的介绍的同时，还应根据实际情况发展实践技能的训练。
1.2现存问题
1.学生有认知上的误解，对学习缺乏兴趣。由于通过教学获得的外贸文件基本上都是英语，并且需要全面的国际贸易和理论知识，由于高职院校中学生英语水平较差[4]。从一开始，学生就经常存在某些认知上的误解，错误地认为这门课程超出了学习范围，缺乏信息和兴趣。传统的教学模式是由教师主导教室，强行灌输不同单据的功能，内容和运用方式。最终的教学效果是可以想象的。这反映出来一些学校在设计和开设相关英语课程时缺乏关注。
2.学生被动地接收知识，脱离实践。作为知识的接受者，学生会按照老师讲授的方法被动地准备单据，不能灵活地掌握单据的完成情况，更不用说明白单据本身的含义了，因此他们没有掌握公司职位的技能。当前，许多学校没有基本的实验条件，例如文档软件和模拟实验室，只能使用传统的教学方法[5]。
3.缺乏专业的培训环境。除专业技能外，外贸单证员还应具有一定的沟通能力和素质专业水平。传统的教学模式“一教一学”对于团队合作培训，沟通与协调以及独立学习等非常重要能力培养是极为乏力的[6]。
2.教学改革的思路
学校与公司之间的有效合作是有效解决上述教学课程中根深蒂固问题的关键;当前，深入和持久的合作问题在国内职业学校中很普遍常常会导致“剃头担子一头热”情况的发生。其根本原因是双方无法就“互惠互利”的合作模式达成协议[7]。本文结合相关专业课程的长期教学经验访问了一些外国商业公司，并提出了以下三个教学改革思路。
2.1教学内容改革
首先，应根据公司的实际需求，将培训计划的目标设置为注重“语言+专业技能”的面向应用程序的人才，其中包括国际商务单证员，采购员和其他工作技能的要员[8]。国际贸易演变成“单证交易”的背景决定了只能根据合同和信用证保证单据安全的结汇，顺利地进行外贸交易。因此，一方面，课程内容应与当地经济转型中主要商业体制的需求相对应;另一方面，也应考虑毕业生所需要的各种“敲门砖”，即通过各种相关的专业资格证书。因此，教学内容应以“基于单据缮制技能”为中心，以“职业资格考试”为辅助的理念。建立职业资格考试在建立的同时也可以满足本地企业的人才培训需求。两者必须有效地联系在一起，而不是仅去满足单一目标。
基于以上思想，在教材的选择或定制才满足自己的教学需求的基础上。根据当地外贸公司提供的单证交易领域的工作流程和程序，提出了各种不同的方案，每种方案都有若干任务。在这种情况下，学生可以通过完成各种任务来确定其基本的职业素质和技能培训。
此外，学生就业所需的各种专业技能证书应以“国际商业单证员”，“外贸业务员”和“跟单员”考试的内容为补充。应该将它们包含在可供学生和外校人员选择的教材中，同时也将其用作考试培训的参考资料。
反映新思路的教学内容改革新教材，对于沿海发达外贸城市的学校，应充分反映周边企业的志愿和需求，反映国际最新商业惯例的发展方向，削弱传统观念的束缚。将之替换的是国际现行惯例和程序对于单证所提议的最新惯例，进而实现学生在学校拥有“想学”的兴趣，在企业拥有“可做”的能力。
2.2教学资源与环境改革
最重要的是，需要完成专业的贸易实训教室，培训室必须具有模拟的工作环境和不同情况的需求，并且可以充分利用EDI，多媒体和其他软件以及符合公司企业条件实际情况的现代教学方法。其次，在学习资源方面应充分利用自行编写的教教材的同时，应鼓励业务专业人员帮助汇编诸如培训指导和工作规则之类的资源[9]。
2.3考核机制
当前的实践考核是一种综合评估模型，该模型会在学期末使用封闭式或半开放式考试，并结合日常练习表现进行综合评分。学生倾向于集中精力学习考试，更多的想法往往是为了考试而学习，最终没有达到教学目标[10]。对这门课程的评估不仅应强调实战能力的特征，同时应符合獲得专业资格证书的现实。在本文所提出的考核机制改革中，老师根据通常的成绩和最终的书面成绩确定50%的分数，同时根据公司培训和任务表现最终得到的绩效评估证以及获得的职业资格证书获得50%的分数。
关键词：外贸函电;单证实训;教学改革
中国加入世贸组织以来，对外贸易进入快速发展时期。尽管世贸组织为我们的外贸公司提供了巨大的发展机会，但对国际贸易专业人士的需求日益迫切，外贸公司对高素质人才的要求也越来越高。但是，由于传统的中国教育哲学强调基本的科学理论，削弱了专业技能的培训和专业素质，因此公司企业普遍报告表示毕业生缺乏实践和教学技能[1]。同时，《外贸单证实训》不仅是一门实用且功能强大的课程，而且还必须注意其独特的及时性。这是一门针对高等职业经济与商业学生的基础课程，它掌握国际进出口商业文件领域的技能，不仅需要学习理论知识，还需要实践技能的实践。传统的教学方式在很大程度上解决了该课程的理论知识的学习，却仍局限于书本知识。且将实践教学与当地经济现实相结合往往很难在课堂上实现[2]。
1.教学现状分析
1.1课程特点
本课程是一门理论和实践课程，以完成《国际贸易实务》《外贸函电》《国际结算》等专业课程为基础。该课程的内容涵盖与进出口有关的所有方面。包括宪章，海关申报和检验，保险，外汇结汇文件，结汇单据等。以上这些文件是在进出口业务的各个过程中创建的单据，它贯穿了履行购买和购买合同的整个过程，自身拥有极为显著的高度专业性：这些文档往往面向于公司的实际业务活动，是实际工作中的具体而真实的文件和程序，要处理这些文件和程序，需要复杂的基础知识，例如不同国家和不同经济体的政治，经济学和法律，还需要例如英语等最为基础的基本技能[3]。因此，本课程的学习中心在不缺少基础理论知识的介绍的同时，还应根据实际情况发展实践技能的训练。
1.2现存问题
1.学生有认知上的误解，对学习缺乏兴趣。由于通过教学获得的外贸文件基本上都是英语，并且需要全面的国际贸易和理论知识，由于高职院校中学生英语水平较差[4]。从一开始，学生就经常存在某些认知上的误解，错误地认为这门课程超出了学习范围，缺乏信息和兴趣。传统的教学模式是由教师主导教室，强行灌输不同单据的功能，内容和运用方式。最终的教学效果是可以想象的。这反映出来一些学校在设计和开设相关英语课程时缺乏关注。
2.学生被动地接收知识，脱离实践。作为知识的接受者，学生会按照老师讲授的方法被动地准备单据，不能灵活地掌握单据的完成情况，更不用说明白单据本身的含义了，因此他们没有掌握公司职位的技能。当前，许多学校没有基本的实验条件，例如文档软件和模拟实验室，只能使用传统的教学方法[5]。
3.缺乏专业的培训环境。除专业技能外，外贸单证员还应具有一定的沟通能力和素质专业水平。传统的教学模式“一教一学”对于团队合作培训，沟通与协调以及独立学习等非常重要能力培养是极为乏力的[6]。
2.教学改革的思路
学校与公司之间的有效合作是有效解决上述教学课程中根深蒂固问题的关键;当前，深入和持久的合作问题在国内职业学校中很普遍常常会导致“剃头担子一头热”情况的发生。其根本原因是双方无法就“互惠互利”的合作模式达成协议[7]。本文结合相关专业课程的长期教学经验访问了一些外国商业公司，并提出了以下三个教学改革思路。
2.1教学内容改革
首先，应根据公司的实际需求，将培训计划的目标设置为注重“语言+专业技能”的面向应用程序的人才，其中包括国际商务单证员，采购员和其他工作技能的要员[8]。国际贸易演变成“单证交易”的背景决定了只能根据合同和信用证保证单据安全的结汇，顺利地进行外贸交易。因此，一方面，课程内容应与当地经济转型中主要商业体制的需求相对应;另一方面，也应考虑毕业生所需要的各种“敲门砖”，即通过各种相关的专业资格证书。因此，教学内容应以“基于单据缮制技能”为中心，以“职业资格考试”为辅助的理念。建立职业资格考试在建立的同时也可以满足本地企业的人才培训需求。两者必须有效地联系在一起，而不是仅去满足单一目标。
基于以上思想，在教材的选择或定制才满足自己的教学需求的基础上。根据当地外贸公司提供的单证交易领域的工作流程和程序，提出了各种不同的方案，每种方案都有若干任务。在这种情况下，学生可以通过完成各种任务来确定其基本的职业素质和技能培训。
此外，学生就业所需的各种专业技能证书应以“国际商业单证员”，“外贸业务员”和“跟单员”考试的内容为补充。应该将它们包含在可供学生和外校人员选择的教材中，同时也将其用作考试培训的参考资料。
反映新思路的教学内容改革新教材，对于沿海发达外贸城市的学校，应充分反映周边企业的志愿和需求，反映国际最新商业惯例的发展方向，削弱传统观念的束缚。将之替换的是国际现行惯例和程序对于单证所提议的最新惯例，进而实现学生在学校拥有“想学”的兴趣，在企业拥有“可做”的能力。
2.2教学资源与环境改革
最重要的是，需要完成专业的贸易实训教室，培训室必须具有模拟的工作环境和不同情况的需求，并且可以充分利用EDI，多媒体和其他软件以及符合公司企业条件实际情况的现代教学方法。其次，在学习资源方面应充分利用自行编写的教教材的同时，应鼓励业务专业人员帮助汇编诸如培训指导和工作规则之类的资源[9]。
2.3考核机制
当前的实践考核是一种综合评估模型，该模型会在学期末使用封闭式或半开放式考试，并结合日常练习表现进行综合评分。学生倾向于集中精力学习考试，更多的想法往往是为了考试而学习，最终没有达到教学目标[10]。对这门课程的评估不仅应强调实战能力的特征，同时应符合獲得专业资格证书的现实。在本文所提出的考核机制改革中，老师根据通常的成绩和最终的书面成绩确定50%的分数，同时根据公司培训和任务表现最终得到的绩效评估证以及获得的职业资格证书获得50%的分数。