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让孩子张大嘴巴、压低舌头,发出“啊”的声音时,就可以看见他的喉咙两侧各有一个扁圆锥形的“肉团团”,这就是扁桃体,它是咽部最大的淋巴组织,又称为“腭扁桃体”.扁桃体是生成淋巴细胞的重要场所之一,能产生各种免疫球蛋白,尤其是分泌型IgA的含量很高,能抵抗呼吸道黏膜局部感染,像人体的“健康卫士”一样能对付细菌和病毒的入侵.