水稻不同割晒期对产量及米质的影响

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  摘要:随着建三江绿色米都建立和水稻种植面积的不断扩大,水稻分段收获对于提高水稻机械化水平,确保丰产,丰收具有重要意义。因此,作者从2009年起进行水稻不同割晒期试验,取得了一定的研究进展。结果表明:试验的品种最佳割晒期分别为:11叶品种空育131:9月18-21日;10叶品种三江1号:9月15-20日;12叶品种绥粳10:9月19-22日。
  关键词:水稻;割晒;最佳时期
  中图分类号:S511 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2010)-12-0175-1
  
  在水稻分段收获中,不同割晒期对水稻的产量及米质有很大的影响。随着水稻面积的增大,收获压力变大,进而生产中出现伤镰落镰现象,造成减产,为了掌握水稻割晒的最佳时期,从2009年开始我们分别对三个不同熟期的品种进行了不同割晒期的试验,从中掌握了适合我场水稻高产的割晒期和基本规律。
  1 试验材料和方法
  1.1 供试水稻品种
  12叶品种“绥粳10”,11叶品种“空育131”、10叶品种“三江1号”。
  1.2 试验地基本情况
  试验地在第五管理区22站,土质为草甸白浆土,有机质4.39%,碱解氮161.1mg/kg,速效磷28.8mg/kg,速效钾129.2mg/kg,pH值6.2。前茬为水稻,秋翻。
  1.3 试验设计
  2010年设3个品种,每个品种设16个割晒期,即9月15-30日每日人工收割1m2晾晒,机械实脱,室内考种。
  1.4 栽培技术要点
  试验按照水稻旱育稀植“三化”栽培技术进行栽培管理。施肥标准:亩施肥商品量24.5kg/亩,其中尿素(N46%)9kg/亩,氯化钾(K2O40%)5.5kg/亩,磷酸二铵(N18%、P46%)6kg/畝,硫酸铵(N21%)4kg/亩。基肥,尿素2kg/亩,氯化钾4kg/亩,二胺6kg/亩;返青肥,第一次硫酸铵3kg/亩,尿素1kg/亩;第二次硫酸铵1kg/亩,尿素1kg/亩。7.5叶,尿素3kg/亩。剑叶露尖,尿素2kg/亩,氯化钾1.5kg/亩。化除:第一次,插秧前5-7天施阿罗津65ml+吡嘧磺隆10g。第二次,插秧后15天施阿罗津60ml+吡嘧磺隆10g。防病:水稻稻瘟病、褐变穗和褐变粒:在水稻孕穗期、出穗期和齐穗期施药防治用春雷霉素120ml+咪酰胺80ml/亩+甲基托布津80g,兑水15-20L茎叶喷雾。
  潜叶蝇的防治:速克毙15-20ml/亩。
  2 结果与分析
  2.1 不同割晒期对水稻千粒重及产量的影响
  从表1千粒重、产量及出米率的调查可知:在2010年气候条件下三个不同熟期的品种,它们的割晒期与产量及千粒重之间存在一定的差异,绥粳10在9月16日-21日割晒表现千粒重和产量最高,而9月22日-29日割晒千粒重和产量表现出逐步降低的趋势。今年由于气候条件影响,三江1号在9月19日-23日割期的千粒重及产量较高,而9月17日前和9月23日后千粒重和产量呈下降趋势。因此,水稻割晒期对产量及粒重的影响很大,把握最佳割晒期是水稻增产增收的又一个新途径。
  2.2 水稻不同割期对出米率的影响
  在2010年气候条件下同一品种的没有明显差异,在一定的割期内出米率变化不是很明显,因此,同一品种割期早晚可以不考虑出米率的问题。
  
  3 结论与讨论
  针对两年水稻不同割期的试验调查结果表明,水稻割晒一定要选择最佳时期。确定割晒期要因不同气候条件、不同熟期的品种以及品种的成熟度而定,然后根据当地天气预报,合理的确定割晒方式和割晒面积,及时拾禾。经过两年的试验结果基本可以确定:10叶品种三江1号的最佳割晒期应该为水稻黄熟初期9月15-20日,11叶品种空育131应该为9月18-21日,12叶品种绥粳10号应该为9月19-22日之间为宜。水稻大面积的集中在高产期割晒也不太现实,因此建议分段收获,先插秧的地块先行割晒,先行拾禾,后插秧的地块和晚熟品种可安排在第二阶段进行。掌握好这一割晒进程,对水稻产量和品质提高将会起到重要作用。
  
  作者简介:赵士岭(1966-),男,中共党员,黑龙江省创业农场中级农艺师,研究方向:农业。
  
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