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鹌鹑栗、黄、白3种羽色具有伴性遗传的特点,在遗传实验教学中具有极高的应用价值.本文将蛋用鹌鹑杂交,孵化、育雏、饲养管理、繁殖育种以及相关的技术引入到遗传实验,旨在尝试一种能够取代或完善果蝇杂交实验,具有教学个性的新方法.本实验方法与果蝇实验方法各有特色,前者更能全方位多层面地对学生进行生命科学知识与技术教育.