服装专业是一门实践性很强的专业，也是一个由易到难逐步深化的渐进过程。只有通过实习教学，逐步使学生形成比较过硬的专业技能。遵照这一原则，我们可将服装实习教学分五个环节。即认识实习，尝试实习，综合实习，生产实习和社会实习。
　　
　　认识实习，也叫入门实习或见习。一般在新生刚入校或是某门专业课教学开始之前进行。如开《服装美术设计》课之前，把学生带到高等学校参观学习。如在师大艺术节展出之际，让学生开开眼界，观看大学生们栩栩如生的人物素描、设计新颖的时装画、精美别致的图案画，以这些美的艺术品，陶冶学生的情操，培养学生认识美、感受美的能力，从而激发学生的学习兴趣，树立专业思想，为教师进行专业理论教学作好充分的准备。
　　
　　尝试实习，也叫分课题实习。相对于缝制专业课程，又叫零部件实习。一般在缝制专业课或某一阶段课堂教学任务完成之后进行，是学生专业技能开始初步形成阶段，主要由专业教师边讲解边演示，使学生了解完成某个零部件的最佳工艺方法和制作步骤，让学生联系理论知识，通过动手训练，逐步转化为直接经验和技能。在这一阶段，学生以老师“带”和自己“试”为主。实习老师采用慢节奏示范，要求制作方法正确，操作技能熟练，突出零部件的重点，交代难点。教师对不正确的操作要及时加以纠正，如在讲《服装缝制工艺》中男、女西裤的口袋制作时，可带学生进缝制室进行口袋的零部件训练，让学生通过自己的努力，找出缝制制作工艺中可能会出现的问题，理出正确的工艺操作步骤，从而归纳出自己的缝制观点(此时的观点可能是不成熟的。也可能是不正确的，但他们却经过了思维)，这样使得零部件实习更有意义，学生有更多的思考空间，再由老师教会学生各种各种口袋的制作方法、操作步骤，做好示范，学生动手练习，并反复检查学生的训练效果。
　　
　　综合实习，一般在某门专业课程某一章节基本完成之后进行。这种实习让学生把以前尝试实习中掌握得不太熟练的单个零部件能有机地衔接起来，运用课堂的理论，综合练习，进行整件服装的制作，主要以学生自学为主，教师指导为辅，对操作难度较大的制作步骤，重点指出，反复练习，争取人人过关。综合实习一般时间较长，难度较大，让学生通过实习达到练思想、练意志、练技能的目的，进而比较熟练、系统地掌握好制作要领及专业技能。例如在学完《服装结构制图》《服装缝制工艺》中男、女衬衫的制图裁剪、缝制内容之后，组织学生进行一次男、女衬衫实习，从制图中的排料、放缝、放样到制作中的每一个缝制制作步骤，都要求学生自己动手操作，老师则只作指导。
　　通过这次实习，学生对本堂知识的掌握程度和运用操作能力有明显的进步，这样一来，比零部件实习提高得更快。
　　
　　生产实习。一般在专业课程结束后进行，主要培养和锻炼学生综合运用所学专业知识和专业技能的能力，使学生已形成的专业技能在生产实习中进一步强化、巩固。如我们学校服装厂进行校服制作时，让学生几个人一起按厂里的规定进行流水线生产实习，各位同学编成一个个的小组轮换操作，了解厂家的生产模式、工艺流程步骤，还有意识地组织学生针对生产中出现的的问题进行讨论、分析和解决，鼓励学生大胆进行技术革新和发明创造。不少同学对工艺流程，生产机器，缝制技术，服装款式有着独特的创意和发明，我们有选择地运用于实际，学生因此而获得了一种成就感，这样不但培养了学生的实际能力和创新精神，还树立了他们服务社会的信心。使得学生在走人社会时，能更快、更好适应现代化工业的技术操作。
　　
　　社会实习，又叫服务实习。一般在学生即将毕业前进行，这种实习主要是让学生走向社会，了解社会，认识社会，培养他们适应社会和综合运用专业知识和技能解决实际问题的能力，在此阶段，教师对学生要由“牵着走”逐渐变为“放手走”“自己走”，让学生自己组合，自己联系实习厂家，自己联系制作业务，自己生产管理，自己经营服务。在社会实习中，学生作为主体，老师当好参谋，让学生自己解决实习中出现的各种矛盾和问题，培养学生的社会适应能力。在社会实习中，我们倡导学生在扎实掌握生产技能的同时，认真搞好社会调研，如消费者心理、市场需求、服装时尚潮流等，这样不但可以提高学生学习技术的积极性，还可以激发他们的创造能力和设计水平，开拓他们的专业视野，培养了他们各方面的综合素质。在社会实习中，我们鼓励学生利用自己的专业知识，大胆走向社会，宣传和推销厂家的产品，这样可以确立学生的“专业角色”，使学生有立足行业成才的长远规划。此种实习，是社会对学生的专业知识和技能操作进行综合评价，检验过程。不仅是使学生了解社会，也是使社会了解学生，引起社会的注意，为学生创造良好的就业机遇。同时也能很好地解决毕业生的出路问题。
　　
　　作者单位：汨罗市职业中专学校