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为保障青少年的身心健康,给学校师生提供卫生、安全的学习、生活环境,根据省卫生厅<关于进一步加强中小学校食品卫生监督检查的通知>精神.我们于2001年4~5月对全市中小学校、大中专院校等27所学校开展了食品卫生专项监督检查.针对存在的问题进行了分析,旨在加强对食堂的管理,改善学生在校就餐环境,确保食品卫生质量.