【摘 要】
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<正>2014年是互联网思维被爆炒的一年,特别是互联网下的餐饮旗号尤为抢眼。人人湘、黄太吉、雕爷牛腩、叫个鸭子等诸多创业神话般的风生水起,即便在餐饮业低迷期依然赚取极高
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<正>2014年是互联网思维被爆炒的一年,特别是互联网下的餐饮旗号尤为抢眼。人人湘、黄太吉、雕爷牛腩、叫个鸭子等诸多创业神话般的风生水起,即便在餐饮业低迷期依然赚取极高人气。不论是餐饮业利用互联网为工具寻求发展的餐饮互联网,还是互联网企业主动向餐饮业进军的互联网餐饮,毋庸置疑,互联网正在以前所未有的规模和态势全面攻陷、影响着整个餐饮行业。一批完全没有任何餐饮经验的外行人,以低成本甚至零成本的方式快速获得了传统餐企最难解决的问题:媒体关注度和品牌知名度。互联网下的餐饮新势力还轻易解决了传统餐饮
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