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兰州市地处青藏高原、内蒙古高原和黄土高原的交汇处，属温带半干旱大陆性季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，全年平均气温9℃左右；年均降水量约320 mm，主要集中在6-9月；海拔在1450～3670 m，无霜期180 d以上，光照充足、昼夜温差大。得天独厚的自然地理条件，造就了兰州农产品独特的优良品质。鲜食玉米是甜玉米、糯玉米和爆裂玉米的总称，为乳熟期采收的鲜玉米穗，具有嫩、甜、香、粘等独特风味，是一种老少皆宜的纯天然新型保健食品，深受广大消费者青睐。为了更好的推动兰州市鲜食玉米产业发展，增加农民收入，我们通过近