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“民以食为天”，食品行业的卫生安全向来受到诸多关注，又适逢2008年奥运在即，中国的食品市场将遇到前所未有的机遇和挑战。如何把好食品质量关成为中国政府需要考虑的问题，2007年中国政府已经出台相关政策加强食品检测。正因看到了中国食品市场的巨大潜力，看到在中国的食品金属和异物检测应用的慢慢兴起，德国金属检测及分离技术研发及生产的领先企业S＋S将目光放到了中国。